Scampi

『エビたべよ』

突然、友人からメッセージが。

そしてそこにはこんな写真も添えられておりました。

これは行くしかない。

2時間後に渡さなきゃならないものがあるので、約束があったけどまあ間に合うかな…

ということでスカンピちゃんのいる、近所の美味しいイタリアンへ。

ここはグルメ業界の方々なども通うお店とのこと。

イタリアンだけど店主とおしゃべりしながら、作るの見ながらなのでカウンターが定番の位置。

めったに食べれない、なま手長海老♡

海老ってなんでこんなに美味しいのでしょうか。

素材がおいしいと、どんどん料理もシンプルになっていくと言ってました。

おっしゃるとおりです。

なましらすをオリーブオイルでたべたのは生まれて初めて。

レモンをちゅちゅっとね。

殻がおっきいムール貝ではなく、おフランスのモンサンミッシェル産ムール貝。

なにそのオシャレな産地。

うまっとしか言えません。

鼻息で伝えたい。

バゲットが進んじゃいますね。

ときめきが止まらナイトでした。